So viele ZEICHEN!
Beim Einkauf auf Regionalität, Saisonaliät, biologische und Fair Trade Produktion zu achten, ist angesichts der Masse an unterschiedlichsten Produkten in unseren Supermärkten nicht immer einfach. Abhilfe sollten diverse Gütezeichen und Labels schaffen. Mittlerweile gibt es aber so viele verschiedene Siegel, dass Konsumenten wieder mit einem großem Fragezeichen vor den Regalen stehen.
Eine Broschüre des Verein zur Förderung von Lebensmitteln mit erhöhter Qualität gibt einen Überblick über die in Österreich gesetzlich anerkannten Gütezeichen und EU-Labels. Die Website des Vereins informiert über die Bedeutung der Gütezeichen und den damit verbundenen Qualitätskriterien.
Bewusstes Konsumverhalten leistet einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz!